顶岗实习工作总结

顶岗实习工作总结(通用15篇)

总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料，它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。总结怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编精心整理的顶岗实习工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

20.XX年，在我们赶到同一间酒店实习，分到不一样的单位工作中。单位的不一样也确定了大家日常工作的不一样，工作中素养的不一样，服务项目顾客方法的不一样。针对餐饮部的同学们而言，服务项目方法是一种立即对客服务项目。因此餐饮部的同学们要有具有一种激情且活泼开朗，这有益于推销产品菜品，做到的收益。而针对客房部的同学们而言，最首要的是暗服务项目，非常少会触碰顾客，但它的劳动量是非常大，而且必须很仔细。

一、见习自然环境

针对一个酒店餐厅，它的大多数的收益是来源于酒店客房，而开房率又间接性推动其他单位的收益。倘若大家沒有非常的使命感、沒有非常的激情、沒有非常的上进心。那麼，大家的服务水平终将降低，进而危害酒店餐厅整体的服务水平。终究顾客在酒店餐厅最多的地点是酒店客房，顾客许多情况下会寻找房务工作人员解决困难。因而，给宾客留有印像深刻的通常便是房务工作人员。在分派岗位时，许多学生们被分得客房部，这也证实了客房部的劳动量是非常大。

可是，一些学生们觉得这种工作中很吃力不讨好，忧虑将来的发展前景，逐渐猜疑这一技术专业，乃至想离去这一技术专业，心态较为消沉。就在第二个礼拜，学校领导干部及系院的教师赶到寝室，看望大家，而且详尽地把合同有关的內容给大家表述，激励我们要坚持到底。教师也大家一一解释在工作上发生的问题，学生们也把一个星期的工作中通过和趣事跟导师共享。在剩余的几十天中，大家以一种宣布职工的心理状态看待自身，更宝贵的是，没有一个同学们发生缺阵，餐饮部的全体同学还获得高层住宅管理人员的高度评价。这对咱们学员而言是一个认同，对大学的教学而言是一个毫无疑问。

根据此次见习，大家看到了自身有很多的事物必须改进，例如信心不够，碰到挫败非常容易产生情绪不稳定，并把这一心态放到工作方面，危害了服务水平;喜爱跟其他单位来做比较，其他单位劳动量较为轻轻松松，就造成不平衡的心理状态，抱怨分配不公平。确实那类分配方式有不合理、不科学的地区，可是大家现在是一个大学一年级的学员，一点工作经验也没有，大家确实没有资质选择岗位。善于思考，擅于辨别是非也是大家必须改进的，大家常常遭受他人观念的上下，非常容易产生盲目跟风个人行为。大家并并不是木偶人，我们要学好寻找原因，辨证客观性地分析问题，寻找最有效的办法来解决困难。不必随意用极端化的手段来宣泄，也不必随意危害别的同学的.观念。要维持一种不以物喜，不以己悲的情绪看待每一件事。在我们发觉酒店餐厅发生监管问题，我们要积极主动地思索，明确提出科学合理的解决方法。因而，我们要提升本人的专业素养，服务技能，沟通协调能力，并塑造坚定不移的信念，让自身变成一名优异的酒店餐厅人搞好基本。

二、实习内容

在我们挑选走酒店业时，大家就代表着日夜错乱的三班轮流制，应对这数自不清混乱的酒店客房，闻着餐厅厨房飘之不绝的油烟，碰到一点也不讲道理的顾客，站足几小时的工时，每日的你好这些。每日的工作任务是这般的艰苦、繁杂、乏味。而这个工作中是必须的忍受、仔细、责任感。应对即将来临职业发展，我们要坦然加入wto。在我们沒有能量去摆脱困境时，我们要学好听从。

三、实习总结

通过磨炼以后，人便会越来越完善，根据仔细观查，查出来缘故，见到他人找不到的物品。认真铸造，顺理成章，工作上便会有特有的奉献。现如今大家身为学员就需要有鸿鹄的壮志，用荆棘鸟的精神实质造就工作。正处在弱冠之年的大家，青春大家的资产，我们不需过度固步自封，工作能力的提高是须要的时间的斟酌，時间会证实一切。

我们要了解这一份合同是得来不易的，它能到我们的校园，是由于师哥学姐以优异的主要表现获得高层住宅的高度评价，根据院校的奋力商谈。我们不能错过师哥学姐的勤奋，院校的希望。我们要跬步千里，以大家的勤奋来收益大家的学校。

在xx中学一个学期的顶岗实习工作结束了。经过一个学期的锻炼和学习，我在教学技能方面有了很大的提升。教学技能关系到一名教师完成教学任务的技巧与本事，教师的课堂教学技能构成了教师教学技能的核心。所以，教学技能的高低，直接影响着我们完成顶岗实习教学任务的质量。在衡水中学顶岗实习工作期间，结合自我的课堂教学，现对自我在这半年里教学技能方面的提高做如下鉴定：

一、备课技能

备课是一个完整课堂的前提准备阶段，对整个过程是否能够发挥应有的教育作用有很大的影响。如果尽心备课，将难懂与枯燥的体育动作经过联系日常生活中的情景讲解给学生，会令教学效果比没有充分备课的效果有明显的不一样。

比如我在进行少年拳的教学时，动作的攻防含义和衔接是教学的难点，如何只是体育教师的枯燥的一遍一遍的教和示范练习让学生很难领会少年拳的动作含义，慢慢的学生们就会失去练习武术的兴趣。充分和有效的备课，能够将少年拳的每个动作在日常生活情景中来展现其攻防含义。比如说：讲到少年拳的第四式“弹踢冲拳”和第五式“马步横打”时，当你受到坏人侵犯时，首先运用“弹踢冲拳”，右手在击打来犯的坏人的同时左脚进行踢打，让坏人不能同时兼顾身体的两个部位，当坏人受到攻击而后退时，我们乘胜追击，下体为了稳固变为马步，右手顺势在次击打坏人，从而取得这次“防身战争”的胜利，而这个动作就叫“马步横打”。这样的情景教学对学生来说能够增强学习兴趣并对教师慢慢产生一种佩服的感觉，能够提高教师在学生的心目中的地位。备课，教学中的首要环节，对整个教学的效果起着不可忽视的作用。

二、教学的导入技能

课堂导入是一个完整课堂的重要组成部分。精彩的导入能在第一时间抓住学生们的心，引起学生学习兴趣，激发学习动机;能引起学生注意，帮忙进入学习情境;为新知识的教学做好铺垫，使学生明确学习目的。课堂导入有多种形式，在课堂教学的过程中起着举足轻重的作用，对于一节高中武术课来说更是如此。

大部分中学生对武术的了解大部分来自武打电影和公园练习太极拳的爷爷奶奶们，武术对于大部分的中学生老说是十分神秘的，有的'学生认为练习武术就能飞，就能打架很厉害，用一个小视屏和武打明星的故事来激起大家对学习武术的渴望，能够有效的吸引学生注意力，课堂更能有序的进行，学生更能快速的理解。比如说：在一堂“太极拳浅说”的理论课上，一进教室我就把太极拳浅说这几个字写到黑板上，让学生们明白这节课的主题，学生们会有“太极拳在教室怎样教啊”的疑问，班级立马炸开了锅，学生们开始讨论起来，带着这种疑问，学生们会去进取的 ……此处隐藏16096个字……到了一个衬托的作用，当做第二圈菊花的铺垫，第二圈的花的大小很重要，不能很大，因为会让视线转移，而且花与花的距离不能太近或太远，第一，太近会不美观，视觉上会觉得臃肿，第二太远会觉得太稀少，空缺大影响第三圈的插花效果，因此第二圈的花首先要对称，不多不少一圈刚好十枝花，接着又是第三圈八角金盘的叶子了，这时的叶子需要挑选比较嫩的小一点的叶子，以此类推，插到剩中间一块时挑选一枝“长相”不错的百合花插在上面做主心骨，如果插到这里算是完成那还远着呢，还需要看看周围有没有空缺的地方，如果有的话，需要用叶子或者花来弥补，因为假如花插得太空话，首先就让人感觉不舒服，会觉得凌乱，不管你的花是多么的好看，或者花瓣是有多诱人，都不相干，插花插得“丰满”是很重要的。上半部分插好了接着插下面了，下面的花泥相对于上面的要少一半，而在操作上没有明显的区别，将花的流线感和丰满度达到就可以了。叶子当然可以换做其他的苏铁科的叶子，或者看顾客要求还有花店的供应能力了。

通过观察师傅的手法和插剪方式，还有花材的选用，是提高插花技巧的关键。

三、加强沟通能力，销售能力

销售是花店必不可少的技能之一，销售技巧是销售能力的体现,也是一种工作的技能，做销售是人与人之间沟通的过程,宗旨是动之以情,晓之以理，诱之以利。包括对顾客心理,产品专业知识,社会常识,表达能力,沟通能力的掌控运用。

通过平时学习时积累实习中观看师傅对插花的手法，不断揣摩，了解到了插花的一些注意事项：

一、注重插花花材的选择器皿的`选配

各种几何造型的制作色彩的搭配和插花要点等腰边学边记录边思考，这样反复进行自己的动手，能力会得到很大的提高。

二、花的用途，花的习性

达到熟练的程度以后为创造性插花打下坚实的基础，在平时可以去周边的公园赏花，观花，以自己的思路去点评个人对花的看法和认识，插花艺术不是单纯的模仿，模仿有时反而会适得其反，创新十分的重要，如果插花一味的追求复制，那就失去了原有的艺术境界，歪曲其表达的思想而弄巧乘坐了。

三、花的习俗，花的物语

如公司庆典送大型花可使用月季花，大丽花，香石竹，美人蕉等，以万年青，苏铁叶，夹竹桃枝等表示祝贺兴旺发达四季平安的意义。从以上看来，插花真的有很大的讲究。

花的物语有很多，比如说玫瑰是情侣之间的表达爱意的方式，康乃馨是亲情之间的传递爱意的方式等。

这四个月的实习中，拉近了我与社会的距离，更让我学到了校内不能学到的知识，也是对我接下来的实习做铺垫，我应该在不断前进的同时，发现自己的缺点，完善自己。

从刚刚进入大学到现在，已过去了两年半，时光荏苒，不知不觉中，已经从当时刚刚走过高考的青涩学生，变成敢于站上讲台、侃侃而谈、为人解惑答疑的预备役老师。相信每个学生在自己的学生时代都会有一个教师梦，想有一个可以能依着自己的心思和理想站在讲台上的人，为自己铺开学业的康庄大道。所以，我选择了读师范，选择了我喜爱的地理，选择在那三尺讲台上实践我的青春。

终于可以站上那个可以实现自己梦想的地方，我对自己的实习有着几点小小的设想。

一、对课堂教学的设想：

新课标对我们的要求是“把课堂交给学生，学生是主体，教师是主导”。这是实践素质教育，有利于学生全面发展和多方面进步。当然，目前考核学生的方法还是以考试为主，我们也不能忽略学生应试的能力。所以，我认为我会依据具体的课程要求和课时安排采取相应的授课模式。例如：

（1）家教式教学。我在这两年里的家教经历中，有高三的学生，有高二的学生，还有初三的学生。以我看来，学生地理成绩不佳的原因除了没有兴趣外，主要还是学不会、找不到重点，导致成绩不佳，进而成绩更差，甚至引起自己成绩全面退步。所以，我采取的是以成绩激励兴趣的办法。在教学前，我依照考试大纲选取重要知识点，对整个课本进行整合，不照本宣科，将整本书变成一条条知识锁链，再用一些知识点或者题目将各个锁链有机地联系起来。然后，在家教过程中用一两个小时的时间就可以将一本书的课程梳理一遍，让学生充分掌握这本书的考察知识点，并用一些经典的题目锻炼巩固。之后，学生回到学校，再经过学校的检验时，成绩有了明显提高，也发现补习后的缺漏之处。最后，在第二次家教过程中，针对补习漏洞和掌握缺漏点再次进行学习，因为有了成绩提高的激励，学生更加有了学习兴趣，不消太多时间，学生自己就有了主动学习地理的意识，成绩自然会慢慢提高。所以，我想将此方法用于课堂教学，把一节课的内容作知识链条化，不用太多的时间就可以完成课堂教学，把课后的.作业搬上课堂，做些与本节课相关的经典题目，既能检验学生学习成果、锻炼学生能力、扩展学生思维，又能减轻学生的课后负担。

（2）情景式教学。引用生活中常见的乡土地理常识结合课程内容展开教学，让课堂充满趣味，让每个知识点都变得生动起来，以吸引学生完全专注于课堂，让学生可以乐在课堂，学在课堂，提高学生的学习效率。如，参照课本上的活动或是做角色扮演等，让每个学生都可以参与到课堂中来。

二、对生活细节的设想：

1、民以食为天——听学院里的师兄聊及实习的事时，有讲到在新军屯中学需要自己做饭。平时在家时，我常帮爸妈料理家务，会做一些简单的饭菜。在实习点肯定可以大展身手，也能精进厨艺，既能满足自己和同伴的胃，回家后又能让爸妈分享我的成长。

2、在实习学校，当地老师在学业上是前辈、是老师，在工作上是同事，要尊敬，也要不卑不亢，相处和谐；与一同去的同学，要互帮互助，共同成长。去我们学校的都是女生，大家相携以助，必可以巾帼不让须眉。

3、与学生的日常相处中，我会借鉴自己和弟弟的相处经验，我的弟弟正在上高中，他给我了很多他和他的同龄人对老师的希望，我认真的研究并和他一起分析，将来用于教学相信可以事半功倍。

一、明确实习目的

顶岗实习是学校教学的一个重要组成部分。我认为中等职业教育的目标是培养德、智、体全面发展，具有必要理论知识，较强实践能力和良好的职业素质的中等实用型技术人才。学生的.顶岗实习是教学过程中的重要内容，是学生从理论走向实践，从学校走向社会，由学生转变为服务社会人员的重要实践阶段。加强实习教学的管理，是我们培养实用性人才的重要环节。

二、认真指导实习

1、多与学生进行沟通，和他们分享实习工作中的快乐，遇到问题是怎么解决的。

2、深入细致、认真负责地做好实习指导工作。

三、实习效果

顶岗实习促进了学生自身的发展。实习活动使学生初步接触社会，培养了他们的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，为他们今后的发展打下了良好的基础。

四、存在问题

1.由于学生实习单位比较分散，不能到每个学生的工作现场去检查工作。虽然部分学生有现场指导他们实习工作，但还有部分学生只能通过电话、网络进行联系。

2.企业反映学生的专业基础知识以及技能操作还应提高。